چندین سال پیش متخصصان آغاز به دفاع از نوشیدن آب خالص کردند که از آلودگی ها و املاح معدنی عاری باشد .
مردم از نوشیدن آب شهرها دست کشیدند چرا که مقدار زیادی کلر و مواد شیمیایی دیگر مانند سود سوزآور (هیدروکسید سدیم ) داشت . برای بدست آوردن آب خالص دو شیوه به کار گرفته می شود . استفاده از تقطیر آب و استفاده از دستگاه های تصفیه آب خانگی ( چند مرحله ای )
در هر صورت امروزه دریافته ایم که کاملا عکس این موضوع درست است . دریافته ایم که در آب آشامیدنی خود به املاح معدنی نیاز داریم . آب خالص واقعا خالص نیست . اگر به آب خالص فکر می کنید باید به آبی فکر کنید که از چشمه های کوهسار ها می جوشد . آبی که مملو از املاح معدنی موجود در خاک است آبی که عاری از مواد شیمیایی و آلایند هاست آبی که انباشه از زندگی است . ادامه خواندن “علل استفاده از آب یونیزه و قلیایی”
